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News - gelato
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05
Oct
admin
0
177
Fiordimandorlone con Fiordipanna Antica 100/F
Ingredientig 100 Fiordipanna Antica 100/Flt 1 Latte Interog 200 Saccarosiog 30 Polarinag 140 Pasta Mandorlag 100 Panna MontataTOTALE MISCELA: 1570 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Versare lenta..
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05
Oct
admin
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169
Gelato al Pistacchio con Fiordipanna Antica 100/F
Ingredientig 100 Fiordipanna Antica 100/Flt 1 Latte Interog 200 Saccarosiog 30 Polarinag 130 Pasta Pistacchio Puro Sicilia 100%TOTALE MISCELA: 1460 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Versare lent..
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05
Oct
admin
0
73
Gelato Variegone Amarena con Fiordipanna Antica 100/F
Ingredientig 100 Fiordipanna Antica 100/Flt 1 Latte Interog 200 Saccarosiog 30 Polarinag 50 Panna Montatag 60 LactiyogoVariegone AmarenaTOTALE MISCELA: 1440 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Ver..
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05
Oct
admin
0
73
Gelato alla Vaniglia con Base Tris
Ingredientig 150 Base Tris 150 F/Clt 1 Latte Interog 170 Saccarosiog 40 Fiordineveg 20 Polarinag 120 Pasta Vaniglia Gialla BourbonTOTALE MISCELA: 1500 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Versare l..
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05
Oct
admin
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70
Gelato Limone Italia con Basefructa 100/F
Ingredientig 100 Basefructa 100/Fg 200 Zuccherog 50 Polarinalt 1 Acquag 30 Asprolinag 60 Pasta Limone Italia®q.b. Succo LimoneTOTALE MISCELA: 1440 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Versare lenta..
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05
Oct
admin
0
69
Fragolina di Bosco con Basefructa 100/F
Ingredientig 100 Basefructa 100/Flt 1 Acquag 20 Saccarosiog 50 Polarinag 140 Pasta Fragolina di Bosco TOTALE MISCELA: 1310 PreparazioneMescolare tutte le polveri. Versare lentamente l'acqua continuand..
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