Gelato Limone Italia con Basefructa 100/F
05 Oct

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Ingredienti
g 100 Basefructa 100/F
g 200 Zucchero
g 50 Polarina
lt 1 Acqua
g 30 Asprolina
g 60 Pasta Limone Italia®
q.b. Succo Limone
TOTALE MISCELA: 1440
Preparazione
Mescolare tutte le polveri. Versare lentamente l’acqua continuando a mescolare inserendo la Polarina e infine inserire Asprolina, Pasta Limone Italia® e succo di limone. Mantecare.